Contiene grandes antioxidantes, vitaminas y minerales. Sin embargo, al consumirla solemos quedarnos con el interior y desechamos por completo la nutritiva cáscara de piña.
Además de contar con un balance perfecto entre fibra y calorías, contiene enzimas, minerales, vitaminas esenciales y un alto porcentaje de agua. Al contener fibra, magnesio y bromelina, enzima que ayuda a la digestión, convirtiendo a esta sustancia es la principal propiedad de esta parte de la fruta.
Mejora la digestión. Gracias a sus propiedades diuréticas ayuda a combatir el estreñimiento.
Es rica en fibra y poli fenoles que ayudan a depurar y desintoxicar el cuerpo de forma natural.
ayuda a eliminar la grasa corporal, por lo que es perfecta para perder peso.
Posee bromelia, un poderoso antioxidante que funciona como un antiinflamairio natural.
Ayuda a tratar las lesiones deportivas y relajar los músculos.
Fortalece el sistema inmunológico.
Reduce los efectos negativos del colesterol en las arterias y depura la sangre.
Disminuye el estrés y la tensión, gracias a que sus enzimas producen una sensación tranquilizante.
Pon a hervir un litro de agua y cuando empiece a hervir agrega la cáscara de piña, previamente lavada. Deja que hierva por otros 5 minutos. Cuela y sirve sin endulza.
También puedes lavar muy bien la cáscara de piña, antes de proceder a colocarla junto con la rajita de canela y un litro de agua en una olla. Luego, hay que dejar hervir esta combinación durante media hora.
Una vez esto suceda, se debe dejar reposar la preparación y después colarla. Para el consumo correcto, es importante permitir que se enfríe y no agregar endulzantes.